【虾类专题】东台地区罗氏沼虾和南美白对虾混养模式及常见问题

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东台地区罗氏沼虾和南美白对虾混养模式及常见问题

袁远

       一、池塘条件
       东台地区已有20年左右的养虾历史，该地区池塘面积20～30亩，水深1.5～1.8米，基本上3年清淤1次，淤泥翻到塘边坡面。上大水之前，池塘内一般布置1-2个大棚，水源以外河沟渠水为主，配有水井，井水盐度8.5‰～11.0‰，增氧能力0.6～1.0kW/亩。

池塘情况

       二、放养情况
       1.苗种来源
       南美白对虾主要从如东地区购买；罗氏沼虾一般从如东、时堰、高邮、苏州等地区购买。
       2.放养时间
       每年4月中下旬开始放苗，先将罗氏沼虾在大棚池内标粗（棚内水温25℃左右），罗氏沼虾对水温有要求。5月中旬上大水，肥水后放养南美白对虾。
       3.放养情况
       每个大棚池长80米，宽10米，水深1.2米，放养罗氏沼虾苗100万尾。上大水后罗氏沼虾和南美白对虾放养密度比例为1:1或2:1，每种放养密度为2～3万尾/亩，合计5～6万尾/亩。
       三、饵料和投喂
       本地区放苗时正是浮游动物最适生长阶段，池塘内浮游动物存活时间较长，几乎不需要培虫。放苗后10天喂虾片，10天之后喂粉料（蛋白含量42%～45%），后续投喂0#、1#、2#、3#料。大棚标粗时每天投喂3-4餐，上大水后每天投喂2餐（早上6-8点喂1餐，下午4-7点喂1餐），投喂量根据喂料后1小时是否有残饵作为参考。
       四、养殖常见问题
       1.气泡病流行情况：苗期易因温差大导致气泡病，养成阶段易因水浅、溶氧变化大、温差大等导致气泡病。水越浅发病率越高，刚肥起来的水比养殖老水更易发病，阴雨天后转晴天是气泡病发病高峰。
       防控措施：
       （1）加大水深，放苗前池塘水深尽量不低于1.5米；
       （2）早期肥水选用“藻安生Ⅲ”+“三环活力源（肥水型）”肥水；
       （3）加开增氧机，充分曝气，平衡水中溶解气体；
       （4）遮荫控制光照，减少藻类暴发；
       （5）发生气泡病时，加大曝气和抗应激力度，气泡病会导致组织受损，发生后及时消毒，防止继发细菌感染。

气泡病引起对虾肌肉白浊、红尾

气泡病引起对虾组织中出现气栓

       2.弧菌病
       流行情况：弧菌病贯穿养殖全程，需要定期消毒处理。
       防控措施：
       （1）定期使用弧菌培养皿进行检测；
       （2）定期使用“优肽”进行预防，同时加强改底，避免弧菌滋生；
       （3）发病后，外泼或内服“优肽”，并使用“永乐碘”消毒，同时根据药敏试验内服抗菌药。

从虾体中分离出弧菌

       3.氨氮超标
       流行情况：氨氮超标常出现在养殖后期（高温过后），高温期虾吃料少长势差，高温后投喂过多，池塘溶氧不充足，导致氨氮积累。
       防控措施：
       （1）提高改底频率，减少氮积累；
       （2）使用“碧水安”解氨氮毒性；
       （3）使用“利菌多”等菌制剂调水分解有机质，加快氮的转化。
       4.亚硝酸盐超标
       流行情况：亚硝酸盐超标常出现在养殖中期（或高温期），此时，喂料多，藻类和菌类活力差，氮代谢受阻，导致亚硝酸盐超标。
       防控措施：
       （1）提高增氧力度，保持溶氧充足，促进氮转化；
       （2）增加水体盐度，降低亚硝酸盐毒性；
       （3）使用“利菌多”等菌制剂促进氮循环；
       （4）使用“速解安”“底加氧”“底居安”解毒改底。
       5.肠炎、白便
       流行情况：高温期底臭、缺氧，病原菌繁殖快，气泡病损伤鳃部、肝脏、肠道等，继发细菌感染，白便反复出现且越发严重。
       防控措施：
       （1）保证池塘溶氧充足稳定，保障虾体质，及防控气泡病；
       （2）定期3-5天改底一次，减少病原菌；
       （3）苗期定期内服“利多精Ⅲ”，养成阶段定期内服“三黄散”+“大蒜粉”；发病后，根据药敏试验内服抗菌药，同时外泼“永乐碘”消毒；
       （4）严重不吃料时，外泼“三黄散”+“营养快线”等恢复体质。
       6.纤毛虫病
       流行情况：底脏、有机质多，为固着类纤毛虫滋生创造良好条件，虾体弱后感染纤毛虫，易造成蜕壳不遂、慢料等。
       防控措施：
       （1）定期使用“底居安Ⅲ”+“福地安Ⅱ”改底，减少有机质；
       （2）蜕壳期定期内服“营养快线”+“长生100”，增强体质促进蜕壳；
       （3）养殖后期纤毛虫大量滋生时，可先使用“氧速保”增氧洗鳃，杀虫后及时使用“碧水安”解毒，纤毛虫脱落后连续改底2次。
       7.缺氧浮头
       流行情况：高温闷热天气和阴雨天气常发生缺氧浮头，特别是高温期凌晨2点到6点多发。
       防控措施：
       （1）池塘安装“小飞碟”溶氧监测仪，实时关注溶氧变化；
       （2）高温期根据溶氧情况适当减少投喂；
       （3）浮头时，增氧机全开，适当补充外河水源，使用“速解安”+“底加氧”急救，同时外泼“活力钙”+“激活”补钙和抗应激产品。
       8.蓝藻
       流行情况：6月初开始出现，高温期少量蓝藻水华在下风口，高温期后蓝藻有暴发趋势。
       防控措施：
       （1）建议使用“藻安生Ⅲ”+“活力碳”，促进绿藻和硅藻生长繁殖；
       （2）使用“三环活力源（精品）”或“利生多”分解水中有机质，抑制蓝藻暴发。
       五、养殖模式评价
       优 点：
       1.南美白对虾和罗氏沼虾混养，可以提高饵料利用，提高养殖效益；
       2.养殖周期短，晒塘时间长，底泥环境较好，病害相对较少；
       3.有含盐度井水可以利用，可以提高养殖水体硬度；
       4.池塘面积大，水体稳定，可风力增氧；
       5.本地区放苗后水中浮游动物存在时间长，一方面提供饵料，另一方面降低气泡病发病率。

（转自“利洋水产”微信平台）

小丑鱼

前期池塘水浅，气泡病高发